1 lembar daun kunyit 1 batang serai Parutan kelapa yang dihaluskan Cara membuat: Pertama haluskan bumbu, cabai merah, rawit, bawang merah & putih , jahe, serta lengkuas. Potong-potong tomat. Nyalakan kompor kemudian masukkan santan ke dalam wajan, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan parutan kelapa yang sudah di haluskan, kemudian aduk.
Resep Sambal Lado Tanak Jengkol ala Minang, Sedap! 4.8 / 5. (16 rating) Sambal Lado Tanak merupakan hidangan populer Padang yang tampilannya menyerupai Kalio namun dengan cita rasa yang lebih pedas. Jengkol, kentang, dan teri menjadi bahan yang kerap diolah dengan Sambal Lado Tanak.
1 mata asam kandis Selembar daun kunyit 1000 ml santan kental dari 1 butir kelapa tua Bumbu Yang Dihaluskan 1,5 ons cabe merah Segenggam cabe rawit (optional) 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1 ruas jari jahe 1 ruas jari lengkuas 1 batang serai 1 sdt ketumbar 1/2 sdm/secukupnya garam Advertisement
RgSc.
cara masak sambal lado tanak